Nach der erfolgreichen Fertigstellung des Hotels am Erzbergerufer und der Eröffnung durch prizeotel im letzten Jahr verkündet die Landmarken AG nun die langfristige Vermietung der Gastronomie im Erdgeschoss. Im Spätsommer öffnet hier die Restaurantkette Ahoi des bekannten TV-Kochs Steffen Henssler auf einer Fläche von 770 Quadratmetern. Die großzügige Außenterrasse mit 260 Quadratmetern bietet den Gästen einen herrlichen Blick auf den Rhein.
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Ahoi am Rhein – Steffen Henssler eröffnet neues Restaurant
Ahoi, das neue Restaurant am Bonner Rheinufer, bietet eine breite Palette an Gerichten, die den unverwechselbaren Henssler-Stil verkörpern. Von traditionellen Fish’n’Chips über herzhafte Burger bis hin zu saftigen Steaks und bunten Bowls – hier finden Gäste eine Vielzahl von Geschmackserlebnissen. Die Lage des Restaurants am Wasser sorgt für eine einzigartige Atmosphäre, die zum Verweilen und Genießen einlädt.
Die Eröffnung des 13. Standorts der Restaurantkette Ahoi in Bonn ist ein weiterer Meilenstein für das erfolgreiche Unternehmen. Nachdem es bereits in wassernahen Lagen Norddeutschlands wie Hamburg, Scharbeutz, Travemünde und Otterndorf vertreten ist, freut sich TV-Koch Steffen Henssler über die Expansion nach Nordrhein-Westfalen. Die Zusammenarbeit mit der Landmarken AG ermöglicht es Ahoi, nicht nur die Gäste mit köstlichen Speisen zu verwöhnen, sondern auch den Außenbereich kulturell zu bespielen.
Ahoi und prizeotel bieten Open-Air-Kino und mehr am Rheinufer
Das Restaurant Ahoi wird nicht nur für seine erstklassige Küche bekannt sein, sondern auch eine wichtige Rolle im kulturellen Konzept des Gebäudes spielen. Gemeinsam mit dem Hotelbetreiber prizeotel wird der Außenbereich, der sich zum Rhein hin öffnet, als Stadtbühne genutzt. Hier finden regelmäßig Kulturveranstaltungen wie Open-Air-Kino, Lesungen oder Konzerte statt, sowohl im Inneren des Hotels als auch im Hotelfoyer.
Die Gastronomie spielt eine wichtige Rolle im Gesamtkonzept des Projekts der Landmarken AG, das von Anfang an mehr als nur ein Hotel beinhaltet. Durch die Vermietung der Gastronomiefläche wird nicht nur das Projekt konzeptionell vervollständigt, sondern auch das Ufer zum Leben erweckt. Ahoi als Mieter passt perfekt zur Philosophie von Landmarken und prizeotel, die darauf abzielen, einen Ort für Bonner und Gäste zu schaffen und mit attraktiven Veranstaltungen zu bespielen.
Erfolgreicher Wettbewerbserfolg ermöglicht vielfältiges Bauvorhaben
Das Projekt wurde als Gewinner eines städtischen Investorenwettbewerbs von der Landmarken entwickelt und umfasst ein Grundstück von 3.100 Quadratmetern. Der Neubau erstreckt sich über eine Fläche von knapp 10.000 Quadratmetern und beinhaltet neben 214 Hotelzimmern auch eine Ahoi-Gastronomie, eine Rooftop-Bar und einen Innenhof.
Die Außenanlage des Restaurants am Rheinufer ist ein Highlight, das nicht nur für Restaurant-Gäste von Interesse ist. Dank der geschickten terrassenförmigen Gestaltung und der durchdachten Laufwegeführung wird der Höhenunterschied von etwa fünf Metern elegant überwunden. Dadurch wird die Stadt Bonn direkt zum Rhein geführt und erhält einen neuen Zugang zum Fluss. Diese beeindruckende Gestaltung wurde bereits mit dem polis Award in Silber und dem Brownfield-Award in Bronze ausgezeichnet.
Nachhaltigkeitskonzept des Gebäudes mit DGNB-Gold-Zertifikat ausgezeichnet
Das Gebäude, das von kadawittfeldarchitektur entworfen wurde, wurde aufgrund seiner außergewöhnlichen Nachhaltigkeit mit dem DGNB-Gold-Zertifikat ausgezeichnet. Besonders hervorzuheben sind die energieeffizienten Maßnahmen wie Fernwärme, ein Wassersparkonzept und eine intelligente Beleuchtungssteuerung.
Durch die Gründung des Gebäudes auf dem bestehenden Bunker wurde das Baustoffvolumen reduziert. Die vorgehängte Ziegellochfassade ermöglicht eine ökologische Bauweise mit recyclebaren Materialien und verleiht dem Gebäude eine ästhetische Note. Das Gründach hat eine kühlende Wirkung und fördert die Biodiversität, indem es Lebensraum für Pflanzen und Tiere schafft.
Das Restaurant Ahoi am Bonner Rheinufer ist nicht nur für seine schmackhaften Speisen und Getränke bekannt, sondern spielt auch eine zentrale Rolle im Landmarken-Konzept. Die Lage am Rhein und die regelmäßigen Kulturveranstaltungen machen das Restaurant zu einem beliebten Anlaufpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Zudem überzeugt das nachhaltige und hochwertige Gebäudekonzept, das auf ökologische Maßnahmen und die Verwendung natürlicher Materialien setzt.
